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SOPA DE PANTANO
1 apio corazón con tallos de color blanquecino de hoja
Pequeños corazones de alcachofa 1 Jar
1 lata (10 1/2oz) Sopa de pollo con arroz
Azul y colorante verde
1 taza de galletas con forma de pescado
1. Picar el corazón de apio en trozos pequeños. Separe los alrededores de tallos de hojas blanquecinas, dejándolas largas y fibrosas. Ponga a un lado.
2. Escurrir el tarro de corazones de alcachofas y cortar en cuadrados de pulgada.
3. Preparar la sopa de acuerdo con las instrucciones. Añadir el apio y las alcachofas y el calor hasta que la sopa hierva.
4. Gire el calor a bajo y añadir con cuidado dos o tres gotas de cada uno verde y colorante azul hasta que la sopa llegue a un color turbio adecuadamente.
5. Con cuidado, cuchara de la sopa caliente en platos hondos individuales y espolvorear un cuarto de taza de galletas en la parte superior de cada uno.